Written on juin 12th, 2009 at 1:24 by

Nouvelles tartinades

Je viens de découvrir que Cassegrain fait des tartinades pour agrémenter nos apéros : les Concassés de légumes.

A première vue le nom donne moyennement envie, mais par contre les saveurs m’ont tout de suite mis l’eau à la bouche : Olives vertes et pignons de pins, Tomates séchées au gingembre et cumin, artichauts au citron et basilic, poivrons rouges à l’ail et persil ou encore aubergines aux pistaches et thym. Miam, miam…

cassegrain_concasses-tartinadesLa texture est parfaite pour préparer des petits toasts façon bruschetta. Mais sur le site Web de Cassegrain, la marque nous dit que l’on peut aussi les manger chaud. Parmi les idées recettes, on trouve l’estouffade de poulet au Concassé d’olives vertes et pignons de pins. Pour l’instant, j’avoue que l’idée m’attire moins…

 

Voir le site Cassegrain.
Voir la page des Concassés.

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One Response to “Nouvelles tartinades”


  1. Babeth

    8 years ago

    Tres tendance ces tartinades. Je les avais decouvertes l’ete dernier ;-) Mais aussi si facile et economique a realiser a la maison, il suffit d avoir un blender!